rekepasta

Ingredienser:

1. 8 gram fettuccine.
2. 1 pund medium reker, skrelt og deveined.
3. Kosher salt og nykvernet sort pepper, etter smak.
4. 8 ss (1 pinne) usaltet smør, delt.
5. 4 fedd hvitløk, hakket.
6. 1/2 ts tørket oregano.
7. 1/2 ts knuste rød pepperflak.
8. 2 kopper arugula.