Reker Fried Rice ingredienser

Ingredienser

1. 8 gram liten rå reker, avskallet og deveined.
2. 1/2 ts kosher salt.
3. nykvernet sort pepper.
4. 1/2 ts maisstivelse.
5. 3 ss peanøttolje, rapsolje eller riskliolje.
6. 3 egg, slått.
7. 2 stilker grønn løk, hakket.
8. 4 kopper rest ris, korn skilt godt.