Reker og geitost Risotto ingredienser

Reker og geitostrisotto

• 1 kvt. kyllingkraft eller hermetisk kjøttkraft med lav natrium.
• middels reker.
• 1 ss. usaltet smør.
• 2 ss. ekstra jomfru olivenolje.
• 2 hvitløksfedd.
• 1 liten løk.
• 1 c. arborio ris (8 1/2 unser)
• tørr hvitvin.