reker og agurk stek

Fremgangsmåte

1. Hakk agurken i en fjerdedel, og skjær den deretter i lengden for å lage 4 pinner. ...
2. Skyll rekene og tørk kort. ...
3. Varm rekene med mye olje over middels høy varme. ...
4. Tilsett mer olje i pannen til du har 1,5 ss. ...
5. Legg rekene tilbake i pannen, og stek den igjen i 30 sekunder for å fullføre.