strimlet biff enchiladas

Sett sammen enchiladas: Hell 1/2 kopp saus over biffen og kast. Fyll hver tortilla med en skje med strimlet biff og en skje med strimlet ost. Rull opp og legg i pannen, sømsiden ned.
...
Server Enchiladas med:

1. Autentisk meksikansk ris.
2. Refried beans.
3. Chips med hjemmelaget Salsa og Guacamole.
4. Horchata.