Skjell med Gazpacho saus og avokado ingredienser

Ingredienser

• 1/2 kopp hakket rødløk.
• 2 fedd hvitløk, knust.
• 1 jalapeño pepper, frø og ribber fjernet.
• 1/2 stor rød paprika, frøet.
• 1 agurk, skrelt og frøet.
• 1 pund plommetomater (ca. 5), frøet.
• 1 3/4 ts salt.
• 1/2 ts ferskmalt sort pepper.