seared ahi tunfisk saus

Seared ahi tunfisk skinner i en enkel ponzusaus med 6 ingredienser.
...
Ingredienser

1. 1/3 kopp soyasaus.
2. 1/4 kopp fersk sitronsaft (fra 2-3 sitroner)
3. 2 ss fersk limesaft (fra 1-2 limer)
4. 2 ss mirin (se note 1)
5. 1 ss brunt sukker pluss mer etter smak (se note 2)
6. 1/8 ts cayennepepper (se note 3)