Pølser og soppsuppeingredienser

Ingredienser

• 2 ss olivenolje.
• 1 ¼ pund milde italienske pølser.
• 1 løk (hakket)
• 3 fedd hvitløk (hakket)
• 1 pund sopp (skiver)
• 7 kopper hermetisert kyllingbuljong med lavt saltinnhold eller hjemmelaget lager.
• ½ ts tørket timian.
• ¼ ts tørkede rød-pepper flak.