Denne Santa Fe kyllingsalaten starter med en seng med sprø salat og er toppet med grillet kylling, svarte bønner, mais, tomater, grønn løk, avokado og knasende tortillastrimler. Hovedattraksjonen er kyllingbrystet strødd med en sjenerøs dose av hjemmelaget Taco-krydder og grillet til perfeksjon.