Salsa med Tequila-Soaked Currants ingredienser

Ingredienser

• 1/4 kopp tequila.
• 1/2 kopp tørkede rips.
• 2 chayoter (1 pund totalt) - halvert på langs, pitted og kuttet i terninger på 1/4-tommers.
• 2 halvliters cherrytomater, grovhakket.
• 1 middels rødløk, hakket.
• 3 hvitløksfedd, hakket.
• 3 jalapeños, frøet og hakket.
• 1/2 kopp grovhakket koriander.