salsa oppskrift med friske tomater og jalapeños

Ingredienser

1. 4 modne tomater, kjernet og kvartet.
2. 1 rødløk, skrelt og kvartet.
3. 3 fedd hvitløk, skrelt.
4. 3 jalapenos, stammet og seedet (du kan erstatte 1-2 habanero- eller serrano-paprika.)
5. 1/3 kopp fersk koriander.
6. 3 ss fersk limesaft.
7. 2-3 ts malt spisskummen.
8. 2-3 ts sukker (valgfritt)