lakseburger oppskrift

Ingredienser

1. 1 ½ pund skinnfri, benfri laks.
2. 2 ts Dijon sennep.
3. 2 sjalottløk, skrelt og kuttet i biter.
4. ½ kopp grove brødsmuler.
5. 1 ss kapers, drenert.
6. Salt og sort pepper.
7. 2 ss smør eller olivenolje.
8. Sitronbåter.