Ingredienser
- 450 g fersk tunfisk eller 4 x 175 g tunfisk, 2,5 cm tykk.
- 8 nye poteter, kokte og kvartede på langs.
- 4 plommetomater, grovhakket.
- 115g / 4oz ekstra fine franske bønner, toppet, kokt og drenert.
- 4 små perlesalathjerter, i kvartal på langs.
- 1 rødløk, finskåret.