Stekt sverdfisk og poteter med Caper-majonesingredienser

Stekt sverdfisk og poteter med kaprellmajones

• 1 1/2 lb kokende poteter (ca. 4)
• oliven olje.
• 5 fedd hvitløk.
• salt.
• nykvernet sort pepper.
• 4 sverdfiskbiffer.
• 1 ts. hakket fersk rosmarin.
• 1 c. majones.