Stekt squashsuppe med Maple-Glazed Bananas ingredienser

Ingredienser

1. En 2-pund butternut squash, halvert på langs og sådd.
2. Kosher salt.
3. 1/2 kopp pekannøtter.
4. 1 banan, øses i kuler med en melonballer eller skiver 1/2 tommer tykk.
5. 1 ss ren lønnesirup.
6. 1 kopp vann.
7. 1/2 kopp crème fraîche.
8. Klype malt kanel.