Stekte ingredienser for røde poteter

Ingredienser

1. 1 1/2 pund babyrøde poteter halvert.
2. 1/4 kopp olivenolje.
3. 2 ts hvitløk hakket.
4. 2 ts salt.
5. 1/2 ts pepper.
6. 1 ts italiensk krydder.
7. 1/4 kopp fin revet parmesanost.
8. 2 ss hakket fersk persille.