Rød pepper og valnøttpesto
- 2 hvitløksfedd.
- ½ kopp valnøtter.
- 4 stekte røde paprika (jeg brukte krukke)
- ½ kopp fersk basilikum (valgfritt, jeg brukte ikke)
- ½ kopp kokte Great Northern bønner (valgfritt, hvis du vil ha en kremere, hjerteligere tekstur)
- ¼ kopp olivenolje.
- Havsalt, etter smak.
- Nykvernet sort pepper, etter smak.