Stekte gulrøtter og poteter med Dill-ingredienser

Ingredienser

• 1 pund gulrøtter, halvert på langs hvis de er store og på tvers hvis de er lange.
• 1 1/2 pund små røde poteter, halvert hvis store.
• 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
• Grovt salt og malt pepper.
• 1 ss fersk sitronsaft.
• 2 ts finhakket fersk dill.