stekt kålbiff

Bruksanvisning

1. Forvarm ovnen til 400 grader.
2. Skjær kålen i 1/2 tomme tykke biffer.
3. Pensle med olje på begge sider og legg på kakearket.
4. Krydre etter smak med Kosher salt og sort pepper (jeg brukte 1 ts Kosher salt, 1/2 ts pepper).
5. Stek i 17-20 minutter eller til karamellisert.