Veibeskrivelse
- Forvarm ovnen til 400 grader F..
- Skjær av de brune endene av rosenkålene og trekk av eventuelle gule ytre blader. Bland dem i en bolle med olivenolje, salt og pepper. Hell dem på en arkpanne og stek i 35 til 40 minutter, til de er sprø på utsiden og ømme på innsiden.