Stekte eplemos ingredienser

Ingredienser

• 1/4 kopp vann.
• 6 ss pakket lysebrunt sukker.
• 1 ts fersk sitronsaft.
• Klype grovt salt.
• 2 ss usaltet smør, kuttet i små biter.
• 3 pund små assorterte epler, som Gala, McIntosh eller Fuji (ca. 10)
• 1/2 ts malt kanel.
• Klype med nylig revet muskat.