Ingredienser2 aubergine, skrelt og kuttet i 1/2-tommers skiver.1 ss salt, eller etter behov.1 kopp brødsmuler i italiensk stil.¼ kopp revet parmesanos...
Ingredienser2 kopper couscous.1 kopp ferske erter.1 1/2 kopper fin terninger courgette.6 ss ekstra jomfru olivenolje.Salt og nykvernet pepper.3 ss fer...