Ingredienser
- 1 gresskar, omtrent 3 pund.
- Salt og nykvernet pepper.
- 1/4 pund foreldet brød, tynt skiver og kuttet i 1/2-tommers biter.
- 1/4 pund ost, som Gruyère, Emmenthal, cheddar eller en kombinasjon, skåret i 1/2-tommers biter.
- 2-4 hvitløksfedd (etter smak), splitt, kim fjernet og grovhakket.