trakk svinekjøtt i ovnen

Trukket svinekjøtt

1. Forvarm ovnen til 300 grader F..
2. Varm oljen i en stor gryte til den begynner å røyke, og tilsett deretter løken. ...
3. Plasser svinekjøttet forsiktig i gryten og svi steken på alle sider (3-5 minutter per side). ...
4. Fjern pannen fra varmen og tilsett ølet i pannen.
5. Dekk til og kok i 2 til 3 timer.