Lapetiteepicerievegan
En fuktig skorpe er forbannelsen til mange en god kake, spesielt vaniljesausbaserte som vår kjære gresskar. For å unngå dette, bake skorpen delvis før du fyller på fyllingen (dvs. "blind bake" skorpen). Hvis du aldri har gjort dette før, ikke bekymre deg - det er enkelt. Bare rull ut skorpen og pass den i pannen.
