Lapetiteepicerievegan
Ingredienser
- ts smør Spar $
- sjalottløk, finhakket (2 ss)
- krukke (4,5 oz) skiver sopp, drenert.
- ts vegetabilsk olje.
- svin mørbrad (1/2 til 3/4 lb), kuttet i 8 (3/4 tommer tykke) skiver.
- 1/8. teskje salt.
- 1/8. ts pepper.
- spiseskje cognac eller eplejuice.
