Svinekjøtt Tonnato
- Stekt: 1 ss. finhakket fersk rosmarin. 1 ss. finhakket hvitløk. 1 ts. kosher salt. ...
- Saus: 1 boks lett tunfisk pakket i olje. 2 ss. kapers. 1 ts. ansjospasta eller 1 til 2 ansjos. 2 ss. ...
- For servering: haricots verts eller grønne bønner. 3 ss. ekstra jomfru olivenolje. 2 ss. fersk sitronsaft.