Lapetiteepicerievegan
I likhet med maismel er korn laget av tørket og malt mais, men er vanligvis en grovere maling. Grits er ofte laget av hominy, som er mais behandlet med kalk (eller et annet alkalisk produkt) for å fjerne skroget. ... Polenta: Polenta er en tallerken innfødt i Italia, og er i likhet med korn et grovmalt maisprodukt.
