Deig

pie-making teknikker

pie-making teknikker

10 enkle tips for å lage de beste paiene

  1. Hold ingrediensene kalde. ...
  2. Kjøl deigen etter hvert trinn. ...
  3. Håndter deigen så lite som mulig. ...
  4. Bruk så lite mel som mulig når du kjevler ut deigen. ...
  5. Bake vanlige skorpe eller fylte paier i en varm ovn for å sette skorpens struktur. ...
  6. Luft paier med dobbel skorpe. ...
  7. Bruk aluminiumsfolie eller "kakeskjold" for å beskytte skorpen.

Hvitløk Slow-Cooker hvitløk-parmesan kylling ingredienser
Slow-Cooker hvitløk-parmesan kylling ingredienser
BruksanvisningLegg løk og hvitløk i bunnen av en lett smurt 6-liters langsom komfyr.Legg kyllingbryst og sopp på toppen.Dryss hvitløkspulver, salt, pe...
Ost Cheeseburger Lasagna ingredienser
Cheeseburger Lasagna ingredienser
Ingredienserlb mager (minst 80%) kjøttdeig.bokser (15 oz hver) tomatsaus.kopp ketchup.1/2. kopp vann.ss tørr løksuppeblanding (halv 1-oz pakke)egg Spa...
Kopper Raspberry-and-Fig Cake-ingredienser
Raspberry-and-Fig Cake-ingredienser
IngredienserTørre brødsmuler for støving.1 1/2 kopp granulert sukker.3 store egg.1 pinne usaltet smør, smeltet.Finrevet rist av 3 limer.1 1/2 kopp all...