Lapetiteepicerievegan
Vietnamesisk kyllingnudelsuppe (Pho Ga)
- 1 hel kylling (frittgående kylling foretrukket)
- 1 ss salt (for rengjøring)
- 4 liter vann.
- Ingefær i tommelstørrelse (stek hel i ovnen ved 400 ° F i 15 minutter, og skjær den i mynter)
- 8 sjalottløk (stek hel i ovnen ved 400 ° F i 15 minutter, la den avkjøles og skrell)
