pesto oppskrift

Grunnleggende basilikumpesto:

1. 1/2 kopp ristede pinjekjerner.
2. 2 ss sitronsaft.
3. 1 lite hvitløksfedd.
4. 1/4 ts havsalt.
5. nykvernet sort pepper.
6. 2 kopper basilikumblader.
7. 1/4 kopp ekstra jomfru olivenolje, mer for en jevnere pesto.
8. 1/4 kopp revet parmesanost, valgfritt.