Lapetiteepicerievegan
Grunnleggende oppskrift for smørbrød:
- 1/2 kopp Mozzarellaost (strimlet)
- 1 stort egg.
- 2 ss sunn blødgjort mandelmel (eller 2 ts kokosmel)
- 1/2 ts Psyllium-skallepulver (valgfritt, men anbefales for tekstur, dryss inn så det ikke klumper seg)
- 1/4 ts glutenfritt bakepulver (valgfritt)
