Pære og sur kirsebær Flat Pie ingredienser

Pære og sur kirsebær flat paie

• allsidig mel.
• 14 oz. best kvalitet frossent butterdeig (som Dufour)
• 3 små Bartlett-pærer eller 2 mellomstore pærer.
• 2 oz. tørkede surkirsebær.
• sukker.
• 4 ts. kongestiv.
• 1 ss. fersk sitronsaft.
• salt.