Pasteuriserte egg er egg som har blitt pasteurisert for å redusere risikoen for matbåren sykdom i retter som ikke er kokte eller bare er lettkokte. De kan selges som flytende eggprodukter eller pasteuriseres i skallet.
Pasteuriserte egg er egg som har blitt pasteurisert for å redusere risikoen for matbåren sykdom i retter som ikke er kokte eller bare er lettkokte. De kan selges som flytende eggprodukter eller pasteuriseres i skallet.