Pasta med kalkun kjøttboller og Bocconcini ingredienser

Ingredienser

1. Grovt salt og malt pepper.
2. 3/4 pund malt kalkun (93 prosent magert, mørkt kjøtt)
3. 1/4 kopp vanlig tørr brødsmuler.
4. 2 hvitløksfedd, hakket.
5. 1 stort egg, lett pisket.
6. 1/4 kopp revet parmesanost.
7. 1/2 kopp hakket fersk persille.
8. 2 ss smør.