Ingredienser
- 1/4 kopp olivenolje. 2 skiver tykt kuttet bacon, terninger. 1 kopp hakket løk. 1/2 kopp hakket selleri. 1/2 kopp hakket gulrot. 4 hvitløksfedd, hakket. 1 ss hakket fersk timian. 1 pund bakkekjøtt. 1 pund kjøttdeig. 1 kopp tørr rødvin. ...
- 1 pund pappardelle eller mafaldinepasta. Nytrevet parmesanost.