Papdi chaat er en populær nordindisk gatemat laget av papdi (stekt mel crispies), kokte kikerter, poteter, pakoris (stekt svart gram fritters) og ostemasse.
Papdi chaat er en populær nordindisk gatemat laget av papdi (stekt mel crispies), kokte kikerter, poteter, pakoris (stekt svart gram fritters) og ostemasse.