Smoke Point temperaturer
FETT / OLJE | RØYKPUNKT |
---|---|
Maisolje | 410-450 ° F (210-230 ° C) |
Lett / raffinert olivenolje | 425-465 ° F (218-241 ° C) |
Solsikkeolje | 230 ° C (440 ° F) |
Peanøttolje | 440-450 ° F (227-230 ° C) |
Smoke Point temperaturer
FETT / OLJE | RØYKPUNKT |
---|---|
Maisolje | 410-450 ° F (210-230 ° C) |
Lett / raffinert olivenolje | 425-465 ° F (218-241 ° C) |
Solsikkeolje | 230 ° C (440 ° F) |
Peanøttolje | 440-450 ° F (227-230 ° C) |