New Orleans Red Beans and Rice with Pickled Peppers ingredienser

Ingredienser

• 4 gram tykt kuttet bacon, kuttet i 1/4-tommers terning.
• 1 middels løk, finhakket.
• 1 indre selleriribbe, finhakket.
• 2 hvitløksfedd, hakket.
• 1 syltet jalapeño, finhakket.
• 1/4 kopp hakkede Peppadew paprika, pluss mer til pynt.
• To 15 unser bokser røde nyrebønner.
• 1 kopp kyllingbuljong med lite natrium.