Marokkansk kyllingstuing med ingredienser for søtpoteter

Ingredienser

1. For lapskaus:
2. 1 ss kokosnøttolje.
3. 1 pund utbenet skinnfritt kyllinglår.
4. 3 fedd hvitløk, hakket.
5. 1 gul løk, hakket.
6. 1 stor gulrot, skiver.
7. 3 1/2 kopper små blomkålblomster (fra 1 lite blomkålhode)
8. 1 medium søtpotet, terninger i ½ tomme terninger.