Marokkanske ingredienser for biff

Ingredienser

1. 3 ss olivenolje, delt.
2. 1 3/4 pund oksemørbrad, kuttet i 1-tommers terninger.
3. 1 stor løk, hakket.
4. 1 stor gulrot, hakket.
5. 2 hvitløksfedd, hakket.
6. 1 ss paprika.
7. 2 ts malt spisskummen.
8. 1 1/2 ts malt kanel.