Lapetiteepicerievegan
Ganache består av to enkle ingredienser - sjokolade og fløte. Det er viktig å bruke den beste kvaliteten sjokolade du kan finne (couverture sjokolade). Disse har et høyere innhold av kakaosmør og vil bidra til at ganache er silkemyk.
Ganache består av to enkle ingredienser - sjokolade og fløte. Det er viktig å bruke den beste kvaliteten sjokolade du kan finne (couverture sjokolade). Disse har et høyere innhold av kakaosmør og vil bidra til at ganache er silkemyk.
