Meksikanske kjøttbalsuppeingredienser

Ingredienser

• 1 ss matolje.
• 1 liten rødløk, hakket.
• 2 jalapeño paprika, frø og ribber fjernet, hakket.
• 1 courgette (ca. 1/2 pund), kuttet i 1/2-tommers terning.
• 2 1/4 ts tørket oregano, eller 2 ss hakket fersk oregano.
• 1/2 ts malt spisskummen.