Smelte potet ingredienser

Ingredienser

• 2 pund Yukon gullpoteter, skrelt og kuttet i 1-tommers skiver.
• 2 ss smør, smeltet.
• 2 ss ekstra jomfru olivenolje.
• 2 ts hakket fersk timian.
• 1 ts hakket fersk rosmarin.
• ¾ ts salt.
• ½ ts malt pepper.
• 1 kopp vegetabilsk kjøttkraft eller kyllingbuljong med lavt natriuminnhold.