KONTROLL AV TEMPERATUREN PÅ STIKEN DIN
Biff Doneness | Intern temperatur | Senterfarge |
---|---|---|
Sjelden | 120-130 ° F | rød |
Middels Sjeldne | 130-135 ° F | Rosa |
Medium | 135-145 ° F | Noen rosa |
Vi vil | 145-155 ° F | Sliver av lysrosa |
KONTROLL AV TEMPERATUREN PÅ STIKEN DIN
Biff Doneness | Intern temperatur | Senterfarge |
---|---|---|
Sjelden | 120-130 ° F | rød |
Middels Sjeldne | 130-135 ° F | Rosa |
Medium | 135-145 ° F | Noen rosa |
Vi vil | 145-155 ° F | Sliver av lysrosa |