Middelhavet grillet kyllingsalat
- benfrie skinnfrie kyllingebryster (ca. 1 1/4 pund)
- 1 ts. malt koriander.
- 1 ts. tørket oregano.
- 5 ss. ekstra jomfru olivenolje.
- 4 ss. rødvinseddik.
- 1 ss. ferskhakket persille.
- romanske hjerter, hakket.
- Persiske agurker, tynt skiver.