Bland kjøttdeig, grønn løk, brødsmuler og parmesanost sammen i en bolle; form til 1-tommers kjøttboller. Ordne kjøttboller i et bakeplate og stek i 15-20 minutter eller til de er ferdige. Reduser ovnens temperatur til 350 grader. Hell krutongene i bunnen av en 13x9 gryterett.