Hvis du leter etter en mascarpone-erstatning og du trenger et alternativ, kan du erstatte det med ett av disse alternativene:
- Bland 8 gram myknet kremost med 1/4 kopp piskekrem.
- ELLER - Bland 8 gram myknet ostekremost med 1/4 kopp myknet smør og 1/4 kopp krem.