Mango Tango Salsa
- 1 gul squash, terninger.
- 1 kopp mango, terninger (fersk, hermetisert eller frossen)
- 1 rød paprika, terninger.
- ½ kopp fin terninger gulrot.
- ¼ rødløk, terninger.
- ½ jalapeño, frøskåret, fin terninger.
- 2 ss hakket koriander.
- 1 ss limesaft.