Ingredienser
- 4 store kinnebryser uten hud uten kyllinger banket til og med 3/4 tomme tykkelse eller mindre.
- 2 ss olivenolje.
- salt og pepper etter smak.
- 1 ts spisskummen.
- 1 ts chilipulver.
- 1 ts hvitløkspulver.
- 1/2 ts italiensk blandingskrydder (eller lag din egen med tørket basilikum, tørket timian, tørket oregano)